脂肪是形容词,用于描述脂肪或脂肪来源。脂肪本身是动物来源的牛脂或由脂肪酸组成的物质。
从这个意义上讲,脂肪组织是包含细胞的解剖组织,其细胞质具有大量脂肪。这种结缔组织含有称为脂肪细胞的细胞,该细胞的脂质重量占其重量的95%。
保护器官和其他结构是脂肪组织的功能之一,脂肪组织还产生和积累人体所需的脂肪,并执行新陈代谢的重要任务。
可以区分棕色脂肪组织(产生热量)和白色脂肪组织。在人类中,脂肪组织位于乳房,骨髓,器官周围以及皮肤下。应该注意的是,组织具有血管。
棕色脂肪组织也被称为棕色或多房,并纷纷被发现在之前和之后的最接近诞生阶段。它仅具有产生热量的功能,这是我们一生中非常必要的。
在棕色脂肪组织的情况下,脂质的积累发生在细胞质中,并且其外观与中等大小的液滴相似,液滴被许多线粒体包围,这就是为什么它看起来呈棕色的原因。与 单眼组织 (定义如下)不同,其细胞核不是很偏心。
棕色脂肪组织产生热量的过程称为 生热 ,这是由于脂质的代谢而发生的。此过程背后的蛋白质称为 解偶联剂 (技术名称为 UCP-1 ),存在于线粒体的内膜中。它的名称是指其解开脂肪酸氧化的能力,然后可以消散线粒体产生的能量。
就其本身而言,白色脂肪组织(也称为白色脂肪)由大细胞组成,其直径可以轻易超过100微米(单位为 µm )。各种研究表明,男性占体重的 20%,女性占25%。
在上一段中提到的 单眼 术语是指成熟的脂肪细胞,其仅含一滴脂肪,因此使用前缀 uni- 。
当一个人是肥胖的,他们有脂肪组织的非常高的量。超重的受试者在腹部区域积累脂肪是很常见的。
在脊椎动物中,在皮肤下发现的脂肪组织层称为脂肪膜。
在脂肪囊,而另一方面,肾小囊和肾筋膜之间的谎言。这种脂质积累提供保护的肾脏:如果一个人患有在这方面的打击,脂肪胶囊靠垫它。