确定鳄梨一词的词源,便引出了盖丘亚族。人们认为它源于该语言的单词“ pallta”,既用于指代水果,也用于指吊在顶部的负载。
该鳄梨是名义给予的树从美洲大陆和水果。这棵来自 月桂 科的树被称为Persea americana,可以长到二十米。它具有互生的叶子和黄色的小花,尽管其最显着的特征是其可食用的果实。
从这个意义上讲,可以说鳄梨(在某些国家称为鳄梨)是一种绿色的水果,其中心有一个大种子,通常长五厘米以上。
由于其高脂肪和卡路里含量,建议不要过量食用鳄梨。无论如何,这种食物都提供各种蛋白质,维生素和矿物质,这就是为什么以适当的方式对身体有益的原因。
具体地说,我们可以说这些是鳄梨摄入量带来的主要好处:
•它是增强视力并防止白内障或所谓的黄斑变性影响视力的好产品。
•同样重要的是,推荐这种水果来增强心脏,因为它提供了有趣的叶酸水平。
•对于孕妇,建议在饮食中定期加入鳄梨。为什么?因为它有助于胎儿正常生长发育。也就是说,您不必面对任何类型的不同类型的畸形。
•从美学角度考虑,建议服用鳄梨或鳄梨,因为它可使皮肤更光泽,更柔软并具有更大的柔韧性。
•预防癌症。
•这是降低胆固醇水平的好食物。
吃鳄梨的方法有多种。最简单的食用方式之一是沙拉:您只需要将鳄梨去皮,去中心种子并将其切成小块。
也可以准备鳄梨鳄梨调味酱,这是一种以鳄梨为主要成分的酱汁。鳄梨鳄梨除压碎或磨碎的Persea americana水果外,还具有辣椒或青椒,洋葱,柠檬汁和盐以及可根据各自喜好添加的其他成分。
应当注意的是,鳄梨甚至可以用于医学或美容目的。有些人将各种特性归因于水果,从其获得的油甚至是树的叶子,例如其具有祛痰剂或美化皮肤的能力。
但是,我们不能忽视的是,鳄梨也是指居住在秘鲁北部和厄瓜多尔洛哈地区的每个美洲印第安人成员的名字。